LAVORO: PASTARITO; CUB
DENUNCIA, POSTO SALVO CON MENO STIPENDIO
A RISCHIO 45 DIPENDENTI DI 5 RISTORANTI MILANESI
(ANSA) - MILANO, 16 SET - Doversi
ridurre lo stipendio di quasi un terzo per continuare a lavorare: e' la
situazione, denunciata dalla Confederazione unitaria di base (Cub), in cui
si trovano i 45 dipendenti di cinque ristoranti della catena
Pizzarito-Pastarito, a Milano. I cinque locali sono in piena crisi e uno
di essi, quello di via Farini, ha gia' chiuso. Per i 45 lavoratori, quindi, e'
stata aperta una procedura di mobilita', a causa delle difficolta' del gestore,
la societa' Ristogest Srl.
''L'azienda - ha dichiarato
Ferdinando Maestroni, responsabile dell'ufficio vertenze della Cub - ha proposto
di abbassare di 3-400 euro gli stipendi dei lavoratori che ora guadagnano dai
1.200 ai 1.400 euro. Noi siamo contrari. Esigiamo che tutti i lavoratori (in
gran parte extracomunitari) vengano ricollocati. A stipendio pieno. Che peraltro
in molti non ricevono da tempo, mentre altri vengono pagati saltuariamente con
buoni-pasto''.
Il marchio Pastarito-Pizzarito e' controllato dalla Cir Food, holding che
secondo Maestroni, gode di ottima salute. Secondo Maestroni ''sarebbero in corso
delle trattative per cedere i cinque ristoranti a un altro gestore'' e ''sarebbe
proprio quest'altra catena ad aver imposto, come condizione per il
riassorbimento degli impiegati, l'abbassamento degli stipendi''.
Il prossimo incontro tra l'azienda e il sindacato e' previsto per martedi'
prossimo.(ANSA).
2005-09-16 17:54:00
